Кофе – любимый напиток многих дам. Однако, наступление беременности вносит свои правила в привычный уклад жизни. Один из моментов, интересующих прекрасный пол – стоит ли лишать себя любимого напитка, находясь в интересном положении? Попробуем ответить на этот вопрос.
Кофе, его полезные свойства
Вкусный, бодрящий, ароматный, горячий кофе – это продукт, ставший предметом споров многих мировых ученых относительно его полезных и вредных свойств. Еще совсем недавно лучшие умы единодушно утверждали, что в период ожидания рождения ребенка кофе пить нельзя. Однако на сегодняшний момент их мнение изменилось. Оказывается, в разумных количествах кофе способно принести организму беременных определенную пользу, но только при правильном его употреблении.
О полезных качествах кофе известно многим:
- Особенно ценится этот напиток за его тонизирующий эффект. Благодаря содержанию кофеина, он помогает разбудить нас, взбодрить, настроить на продуктивный лад. Кроме того, повышает концентрацию внимания, работоспособность и физическую выносливость.
- Несмотря на то, что кофе способствует образованию неприятного налета на зубах, он предотвращает кариес.
- За счет антиоксидантных свойств чудо-напиток помогает дольше сохранять молодость.
- Свежий кофе улучшает усвояемость пищи, благотворно сказывается на деятельности сосудов головного мозга, оказывает мочегонное воздействие.
- Напиток способен повысить давление. А, аромат кофе может похвастать антистрессовым и успокаивающим воздействием.
На проявление перечисленных полезных свойств можно рассчитывать лишь в том случае, когда употребление продукта будет осуществляться в разумных количествах. Нанесение серьезного вреда возможно, если не знать меры.
Кофе – напиток, обладающий завидной популярностью. Учеными проводились исследования относительно того, как кофе и продукты, содержащие кофеин, могут воздействовать на беременных, в частности, на плод. Выводы оказались малоутешительными.
- Чрезмерное употребление таких продуктов значительно повышает вероятность развития у детей острой лейкемии.
- Если беременная женщина будет злоупотреблять кофе, то существует риск задержки развития у ребенка.
- В период вынашивания малыша и лактации чрезмерное количество крепкого напитка способно спровоцировать железодефицитную анемию.
- Существует вероятность того, что ребенок может недобрать вес.
- Кофеин, проникающий через плаценту, неблагоприятно воздействует на частоту сердечных сокращений плода.
- За счет сосудосуживающего воздействия, кофеин способен снижать плацентарный кровоток, что несомненно вредно для ребенка. Таким образом он недополучает кислород и питательные компоненты.
- Кофе, наравне с алкоголем и никотином, способен вызывать зависимость. Если в течение длительного времени употреблять этот напиток, то он способен спровоцировать тревогу, головные боли, бессонницу.
- Кофе обладает мочегонным эффектом. Это следует учитывать и компенсировать потерянную жидкость.
- Кофеин, поступающий в организм будущей мамочки в больших количествах, способен стать причиной выкидыша, так как напиток обладает способностью повышать тонус матки.
Особое внимание следует уделить вопросу употребления кофейного напитка в первом триместре беременности. Именно в этот период у будущего малыша закладываются все основные органы и системы. Организм крохи настолько мал, что просто не в состоянии справиться с поступающим кофеином и быстро его вывести. Поэтому негативное влияние крепкого напитка в данный момент обостряется.
В каких ситуациях беременным следует исключить употребление кофе
Как показала практика, пить кофейный напиток в период беременности можно далеко не всем. Зачастую, употребление кофе способно привести к нежелательным последствиям. Все зависит исключительно от индивидуальных особенностей организма будущей мамочки.
- Женщинам, еще до беременности страдающим повышенным давлением, об этом крепком напитке пока стоит забыть. Беременность нередко сопровождается повышением АД, ни к чему усугублять положение.
- Содержащийся в организме женщины кальций активно расходуется на формирование скелета будущего малыша. Кофе вымывает это вещество еще больше.
- Крепкий напиток способен повышать кислотность желудочного сока. Поэтому беременным женщинам, предрасположенным к гастриту, кофе из рациона придется совсем исключить.
Если беременная женщина проблем со здоровьем не имеет, то пить кофе ей можно. Только нужно придерживаться некоторых правил:
- Ни в коем случае не злоупотреблять крепким напитком.
- Допускается 2 чашки кофе, не более, только в первой половине дня и не подряд.
- Лучше в кофе добавить молоко или сливки.
- Выпивать достаточное количество жидкости, чтобы исключить обезвоживание.
- Натощак кофе пить нельзя, чтобы не повысить кислотность желудочного сока.
- На ранних сроках от его употребления вообще стоит отказаться.
Доза кофе, способная вызвать нежелательные последствия, для каждого человека своя и зависит от индивидуальных особенностей организма (общего состояния здоровья и ферментативной системы печени).
Соблюдение этих простых правил поможет свести к минимуму возможный вред кофе.
Как сделать кофе безопасным при беременности
Насколько будет вреден для беременных кофе, зависит от содержания кофеина в порции напитка. Будущим мамам рекомендуется ограничиться употреблением этого компонента до 200 мг. в сутки, и это с учетом всех источников – шоколада, какао, колы, чая и т.п.
Следует брать во внимание, что количество кофеина зависит от сорта зерен и того, сколько на одну порцию пошло порошка. Также его количество зависит от способа приготовления.
Простой пример. Если 210 мл. кофе сварить в турке, то содержание кофеина в нем колеблется от 80 до 135 мг. Такой же объем сваренного в капельной кофеварке напитка содержит от 115 до 175 мг. Около 100 мг. кофеина содержит эспрессо.
Бытует мнение, что натуральный кофе в период беременности следует заменить на растворимый, так как в нем кофеина содержится значительно меньше. Однако это убеждение абсолютно неверное. Кофеина на самом деле в растворимом продукте содержится меньше. Однако присутствуют в нем далеко небезвредные химические добавки и консерванты.
Если от кофе предстоит отказаться, то необходимо найти ему достойную альтернативу. Отличным вариантом послужит цикорий. Напоминает он крепкий напиток не только цветом, но и вкусовыми качествами, к тому же это растение еще и полезно. Цикорий поддерживает нормальный уровень сахара, очищает кровь, помогает печени работать. Кроме того, уникальный корень содержит большое количество кальция и растительного белка. Употреблять напиток лучше с молоком. Оно подогревается, после чего добавляется сахар и ложечка цикория.
Как вариант, кофе можно заменить на какао. В нем тоже есть кофеин, но уже в незначительных количествах. Утренняя чашечка горячего какао способна поднять настроение и зарядить энергией ничуть не хуже кофе.
Также можно пить травяные чаи. Только нужно точно знать, какие из них в период беременности употреблять можно, а какие нет. Кстати, зеленый и черный чай тоже имеют кофеин. Для приготовления травяного напитка можно воспользоваться мятой, шиповником, вишней, малиной, рябиной, смородиной и т.п.
Важно! Если, находясь в интересном положении, женщина не готова совсем отказаться от кофе, то она может позволить по утрам выпивать чашечку бодрящего напитка. Однако при этом в магазине следует выбирать только натуральные и качественные сорта. Особое внимание необходимо обратить на то, чтобы купленный вариант не имел отдушек или каких-либо иных добавок.
При употреблении кофе, необходимо придерживаться определенной меры. Это касается не только беременных женщин, но всех поклонников бодрящего напитка. При таком условии от кофе можно дождаться ожидаемого эффекта, а нежелательных последствий удастся избежать.
Видео: можно ли пить кофе во время беременности
Вынашивание малыша – это самый замечательный период в жизни женщины. Будущая мама отказывается от курения, алкоголя и вредной пищи. Кофе и беременность – совместимы ли они? Бодрящий и тонизирующий напиток динамично вошел в ежедневный рацион современной женщины. Узнайте о его влиянии на плод.
Как кофе влияет на беременность
Лечащий врач может подробно рассказать про влияние кофе на беременность: в каждом триместре он действует по-разному. Особое вещество, которое есть в составе – кофеин. Он вызывает у организма прилив энергии, убирает головную боль. Из-за пристрастия к кофеину многих людей прозвали кофеманами, ведь они не могут прожить без этого напитка. Их норма – более 2 порций в день (натурального, не растворимого суррогата).
Можно ли женщинам в интересном положении кофеин? Перед тем как ответить на этот волнующий вопрос, нужно разобраться в том, какие изменения он вносит в организм плода и матери. Излишнее пристрастие к кофеину способно вызывать множество патологий развития у малыша. Заменить любимую горячую чашечку можно черным крепким чаем: несколько листовых сортов (не пакетики) будут иметь тонизирующее действие, а с утра помогут проснуться.
Прямое противопоказание к приему кофеина – это язвенная болезнь, гастрит. Но порой ароматная чашечка незаменима, особенно если женщина без нее не может жить, работать. Всего одна порция за день натурального некрепкого напитка с добавлением молока не навредит малышу, у мамы же повысится работоспособность, улучшится самочувствие и настроение. Никакого точного по вкусовым качествам аналога ароматному и тонизирующему напитку еще не изобрели.
Кофе при беременности на ранних сроках
Вредно пить много кофе на ранних сроках беременности, это может грозить неправильным формированием органов плода. В первом триместре (1-12 неделя) женщин часто мучает токсикоз. Умеренное употребление эспрессо по утрам способно улучшить самочувствие женщины. Всего одна чашка повышает пониженное давление и слегка учащает пульс, а это настоящее спасение для гипотоников.
Можно ли кофе беременным на ранних сроках? Да! Главное – не переусердствовать, иначе можно нанести вред эмбриону. В первом триместре идет закладка органов, нервной системы, мозга. Плод развивается очень стремительно, он чувствителен к внешним факторам. Все вещества, необходимые своему организму, он берет из материнского. Это нужно учитывать при употреблении более 1 порции за день.
Кофе на поздних сроках беременности
От опытных врачей можно услышать толковое объяснение, почему беременным нельзя кофе:
- Он стимулирует мочеиспускание, что может вызвать обезвоживание организма. Третий триместр и так ознаменован частыми походами в туалет, а перегрузка почек беременной ни к чему.
- Кофе на поздних сроках беременности вызывает вымывание кальция, а это пагубно влияет на развитие скелета плода.
- Более 2 порций ароматного напитка в день способны нарушить мозговую активность и сердечный ритм маленького человека.
Можно ли беременным кофе с молоком
Употребление кофе с молоком при беременности поможет избежать неприятных последствий. Польза от одной-двух чашек заключается в пополнении кальцием организма плода и мамы. Главное – большое количество молока или сливок и немного натурального эспрессо. Можно употреблять латте, капучино, макиато. Учтите, что молоко в составе этих напитков повышает калорийность порции.
Дамы могут ошибочно полагать, что растворимый кофе во время беременности не принесет много вреда, но это большое заблуждение. Лучше исключить этот суррогат из своего рациона, наложите на него категорический запрет. Растворимый гранулированный аналог несет только вред. При изготовлении используют много химикатов и дополнительно его обогащают кофеином. Употребление растворимого напитка повлечет за собой появление аллергических реакций у малыша.
Мнений и советов о том, можно ли беременным пить кофе, существует много. Основанием негативного отношения, послужил входящий в его состав - кофеин. Для выяснения вреден кофе или нет, лучше начать с изучения содержимого плодов растения. Общий химический состав зерен выглядит так: нерастворимые волокна 35%, четвертая часть приходится на углеводы, по 13 процентов белков и жиров, восемь процентов это кислоты, зола 4%, оставшиеся два процента делят кофеин и прочие вещества.
Достоверность приводимых сведений, при выяснении можно ли беременным пить кофе, иногда сомнительна. В одном интернет издании указано, что в натуральном кофе кофеина содержится 1-2 процента, а в растворимом 4-5, хотелось бы узнать, как это произошло и откуда добавились лишних 3 процента кофеина? Правда далее указано, что зерна содержат кофеин 1-7%. На сегодняшний день достоверность сведений о его вредности, в основном строятся на теоретических предположениях. Слухи и теории недостаточные аргументы.
Достаточно вспомнить историю одного монарха, который решил проверить вредность кофе на двух заключенных, одному давали пить только чай, а другому кофе. Инициатор эксперимента не узнал о результатах, его убили. А первым умер тот, кто пил чай, правда в почтенном возрасте - 83 лет. Вымысел это или нет, но что-то рациональное в этой истории есть. Сейчас получила распространение информация, что одна выпитая чашка кофе по утрам, вреда беременным женщинам и ее ребенку абсолютно не наносит.
Какое именно должно быть кофе, не указывается. Основная причина вредности, по утверждению медиков, заключается в кофеине. Ему приписывают способность вызвать у плода повышенное сердцебиение, может уменьшить приток крови к плаценте, увеличить риск развития анемии. Как и за счет чего это может произойти не указывается. Другие исследования подтверждают риск преждевременных родов, но только если пить более 7 кружек кофе в сутки. Исходя из этого получается, что на ранних сроках ограничений в употреблении кофе нет. Если сведения верны.
Самый лучший способ обезопасить напиток - исключить из него опасные компоненты. Но оказывается, что продукты без кофеина, все равно его содержат. Такая формулировка означает уменьшение этого алкалоида, всего лишь на 2,5 процента. В чае содержание кофеина примерно такое же как и в кофе, но вопрос о его вредности никто не поднимает.
Разрешено ли пить напиток на ранних сроках?
Чем меньше срок беременности, тем больше риск негативного влияния кофе на организм будущей мамочки, особенно на первом месяце. В первом триместре плод еще не защищен плацентой и поэтому к ребеночку напрямую поступают все вещества организма матери.
Как известно, первый триместр является самым опасным, ведь именно на этом сроке у ребеночка закладываются все органы и поэтому будущей маме следует быть особенно осторожной и следить за рационом питания. Таким образом, на ранних сроках от употребления кофе следует отказаться.
Зеленый кофе: а запрещено ли пить его?
Отличием зеленого кофе от обычного является то, что он не обжаривается и поэтому в его составе преобладает меньшее количество кофеина. Следует отметить, что категорического ответа на такой вопрос также нет, ведь специалисты не проводили специальные исследования касаемо выявления вреда напитка для организма беременной женщины, поскольку они все же рекомендуются женщинам в положении отказаться от употребления такого напитка.
А как насчет растворимого кофе?
Растворимый кофе представлен в огромном ассортименте и в большом разнообразие вкусов, Так в супермаркетах продаются пакетики три в одном с карамелью, молоком, лесными орехами, крепкие, мягкие и другие. Следует отметить, что такое заварной кофе в отличие от других содержит, куда меньшее количество кофеина, но, все-таки, несмотря на это врачи также рекомендуют отказаться от его употребления. В составе растворимого кофе содержаться добавки и красители, которые могут оказать вредное воздействие на организм женщины.
Некоторые нюансы употребления кофе:
- перед тем как выпить чашечку кофе, лучше всего проконсультироваться с врачом, ведущим беременность, ведь он куда лучше знает особенности организма своей пациентки.
- беременной женщине запрещается пить кофе на ночь и в большом количестве.
- от бодрящего напитка нужно отказаться женщинам, которые страдают высоким артериальным давлением, поскольку лучше всего его пить при низком давлении.
- пить такой вкусный напиток категорически запрещено женщинам, страдающим токсикозом, частыми головными болями и рвотой.
Важно! Лучше всего заменить кофе, на полезные напитки, к примеру, цикорий или капучино .
Употребление кофе может негативно сказаться на здоровье будущей мамочки и ее малыша, поэтому лучше всего отказаться от употребления такого привычного и вкусного напитка, а если сделать это невмоготу, то употреблять не более одной чашки напитка в день.
Виды и способы приготовления
Кроме всем привычного черного кофе, существует еще один вид зеленый. Это кофе не имеющее ничего общего с привычным черным, на бодрость и работоспособность организма оно не влияет, да и ароматических свойств у него маловато. Основное направление его использования - для желающих похудеть.
Выращивают кофе в Бразилии, Индии, Колумбии, Мексике и в Африке. Крупнейшим среди них производителем, является Бразилия. Сортов кофе существует много, самые дорогие и высококачественные стоят очень дорого, вы их вряд ли встретите в обычном магазине. А к доступным и качественным относят арабику и мокко. Но все зависит от страны их выращивания, от этого многое зависит - вкус, запах, качество. Исторически все кофе начало свою историю с африканского континента, а климатические условия произрастания и отбор, улучшили или ухудшили их свойства.
Натуральный кофе содержит до 650 миллиграммов кофеина на литр. Критическая допустимая норма на килограмм веса человека, составляет 200 миллиграмм. Чтобы достичь такой концентрации надо выпить 100 кружек кофе сразу, что практически невозможно. Растворимый кофе более благоприятен и безопасен для употребления, в нем кофеина меньше 480 миллиграмм. Правда хорошие сорта для его приготовления не используют. Здесь выбор стоит между качественным и натуральным продуктом и скоростью приготовления.
Две кружки натурального и ароматного кофе с молоком в день, женщинам в период беременности вполне допустимо. Молоко это обычный продукт, при добавлении его в кофе лишь меняет вкус и цвет. Соотношение может быть любым, в зависимости от личных предпочтений. Но только в том случае, если у вас нет непереносимости молочных продуктов. То же самое касается и кофе со сливками. Добавляйте их по своему вкусу.
Любителям кофе Эспрессо, во время беременности стоит ограничить его потребление. Кофеина в нем намного больше, чем в натуральном молотом или растворимом кофе. В пересчете на 1 литр, его концентрация доходит до 2250 миллиграмм.
На отечественном рынке представлено большое разнообразие торговых наименований кофе. Среди самых популярных и высококачественных, выделяется сублимированный кофе Якобс.
Пакетированные виды кофе
Теперь стоит рассмотреть влияние на организм, пакетированных кофейных продуктов. Самый распространенный из них и пользующийся популярностью, это пакетики с надписью кофе 3 в 1. Производится он разными фирмами, известными и не очень. Поэтому о качестве содержимого различных пакетиков тяжело судить, как и о том что на самом деле входит в его состав. Вот как раз тот случай, когда кофе во время беременности не рекомендуется.
В них добавляют ароматические, вкусовые и другие добавки, что там есть от натурального черного кофе, остается только гадать. Вместо зерен кофе, там могут быть каштаны, ячмень, цикорий и даже желуди. Уж эти продукты точно не принесут пользу беременной женщине и ее будущему ребенку. Но в пакетиках можно купить и неплохой растворимый кофе: якобс, карт нуар, маккофе.
Мифы и заблуждения про кофе
Среди мифов о кофе, самым распространенным является его способность повышать давление. Но на самом деле это не так, существуют сведения лишь о кратковременном повышении давления, у небольшого количества людей. По поводу утверждения о сильных мочегонных свойствах, тоже спорное утверждение. Все зависит от организма, но по отзывам людей, часто употребляющих кофе, это не так. Но если вы выпьете пару кружек горячего кофе и выйдете из дома, а на улице минусовая температура, тогда конечно.
Организмы у всех разные и кофе влияет на каждого по своему.
Полезные качества
Положительных качеств у кофе очень много. К первым несомненно относят аромат, далее идет вкус и тонизирующее действие на организм. Среди лечебных свойств можно выделить уменьшение головных болей, снижение риска развития сахарного диабета, устранение запоров в организме. Употребление кофе, снижает возможность развития рака молочной железы.
Люди употребляющие регулярно кофейные напитки, намного снижают возможность заболеть циррозом печени.
Если вы сомневаетесь пить вам кофе во время беременности или нет, а кофе вы любите можно поступить следующим образом. Сделать себе в подарок ежик кофе, из кофейных зерен. Это оригинальное украшение, будет вам отличной заменой кофеина в горячей кружке.
Касательно положительного таки свершившегося зачатия и удачно развивающейся беременности, каждая сознательная женщина уже в кратчайшие сроки полностью пересматривает свой привычный образ жизни, корректируя, в том числе, и режим питания. Известно ведь, что будущая мамочка в ожидании ответственна уже не только и не столько за себя и свое собственное здоровье: отныне от нее напрямую зависит также, насколько успешно будет развиваться беременность, и как себя будет чувствовать пока еще совсем маленький, но быстрыми темпами растущий внутри женщины новый организм.
Безусловно, каждая мамочка стремится минимизировать любые риски для уже живущего своей жизнью, пусть и внутриутробной, малыша. И уже с ранних сроков беременности достаточно остро встает вопрос оптимального питания и разрешенности или запрета на те, или иные продукты питания. Конечно же, все продукты с «синтетическими» ингредиентами, всевозможными мощными ароматизаторами, красителями или стабилизаторами мамочки, по возможности, стараются максимально исключить из рациона, чтоб не навредить крохе. Те же из женщин, кто привык утро начинать с чашечки ароматного кофе или же делать перерыв «на кофе» в средине дня, вполне оправданно задаются еще и вопросом: можно ли при беременности?
Казалось бы, кофе - целиком и полностью натуральный продукт, никаких особо опасных «добавок» в нем не найти. Но, вместе с тем, многие специалисты настоятельно рекомендуют для заядлых кофеманок очень осторожно обращаться с кофе, обязательно снизить количество выпиваемых в течение дня порций горько-ароматного напитка, а в некоторых и случаях - и вовсе исключить его из меню. Так все же: допустимо ли потребление кофе при вынашивании ребеночка? Не повредят ли сеансы «кофе-брейк» растущей и такой еще беззащитной новой жизни? Стоит ли опасаться влияния кофе на развитие беременности и формирование малыша? Если все-таки кофе разрешен при беременности, то в каких допустимых количествах?
Ароматный тонизирующий напиток - кофе
Основным действующим компонентом кофе является вещество кофеин. Известен кофеин своей тонизирующей способностью, свойством , обеспечивать дополнительный заряд энергии и бодрости. Именно кофеин ответственен за процесс «открывания глаз» и окончательного пробуждения после выхода из сна фактически.
Сегодня в каких только формах кофе не представлен на прилавках: тут тебе и кофе в зернах, и кофе молотый, уже фасованный в пачки, и кофе растворимый, и кофе в составе так называемых стиков «3 в 1». А существует еще ведь и кофе без кофеина. Правда, не стоит уж так наивно верить утверждениям производителей, якобы в таком кофе кофеин отсутствует напрочь: он там все-таки содержится, только вот в гораздо меньшей концентрации, нежели в кофе «классическом».
Кому-то свойственно выпивать и по 5-8 порций кофе в день, и такое пищевое поведение врачи-специалисты в один голос осуждают. Так, постоянные скачки давления под воздействием кофе могут сыграть в будущем очень нехорошую шутку с пристрастившимися к кофе гурманами - нагрузка на сердце в такой ситуации приходится нешуточная. Да и на слизистую желудка кофе оказывает не самое лучшее воздействие, повышая кислотность и, в отдельных случаях, способствуя проявлению изжоги. И поэтому тоже кофе категорически не рекомендуют пить на голодный желудок или же сразу после пробуждения, без предшествующего кофепитию завтрака.
Женщинам кофе в больших количествах нежелателен еще и по причине его негативного воздействия на состояние кожи: злоупотребление ароматным напитком влияет на цвет кожи, истончает ее и сушит. Кроме того, не лучшим образом сказывает кофе на состоянии зубов - зубная эмаль под его воздействием постепенно темнеет. Не удивительно поэтому, что хорошим тоном в «правильных» кофейнях считается подавать вместе с заказанным кофе обыкновенную чистую питьевую воду. Но что же говорят специалисты по поводу употребления кофе женщинами, находящимися в ожидании?
Опасности употребления кофе при беременности
Как уже упоминалось выше, одно из свойств кофе - это способность к ощутимому повышению артериального давления. Известно, что во время беременности объем циркулирующей по организму крови и нагрузка на сердечно-сосудистую систему повышается в разы, и дополнительный скачок давления будущей мамочке просто ни к чему. Но зато полезен в этом отношении будет кофе мамочкам-гипотоникам, для которых пониженное давление - норма.
Будущим мамочкам следует помнить и об основном действии кофе, коим является возбуждение нервной системы. Чрезмерно увлекаясь кофе или же смакуя им вечером, можно заработать проблемы со сном и получить никак не нужную сейчас бессонницу. Кстати, актуально это и в отношении других напитков и продуктов питания, в составе которых наблюдается кофеин - кока-колы, шоколада, крепкого чая.
Обладает кофе и мочегонным эффектом, и фактор этот тоже нельзя снимать со счетов. Учтите, что позывы сходить «по маленькому» во время беременности дают о себе знать намного чаще: увеличивающаяся в размерах матка давит на мочевой пузырь, заставляя будущую мамочку участить походы в уборную. При чрезмерном употреблении кофе позывы еще больше возрастают, что, в крайнем случае, может «аукнуться» обезвоживанием организма или нарушением водно-солевого баланса.
Согласно некоторым данным отдельных исследователей, кофе также способно повлиять на рост и развитие плода, проникая через плаценту. Так, существует версия, согласно которой кофе, употребляемое при беременности даже в умеренных количествах, может стать причиной рождения деток с недобром веса в 100-200 г. А пристрастие к кофе будущей мамочки в виде выпиваемых в течение дня 8-10 порций и вовсе может окончиться плачевно: гипоксией и отставанием ребенка в развитии, выкидышем (кофе повышает тонус матки) и даже, не дай Бог, рождением мертвого малыша.
Вместе с тем, другие исследования - они были проведены датскими учеными - гласят: по время вынашивания ребеночка будущая мама может без особых опасностей выпивать до 3 маленьких порций кофе за день. При этом, без риска преждевременных родов или снижения веса новорожденных.
Данные, как видим, удивительно расходятся. Вот почему медики всегда акцентируют: вопрос допустимости употребления кофе будущей мамочкой желательно согласовывать с ведущим беременность врачом. Он, исходя из индивидуальных данных и картины беременности, сможет наиболее адекватно определить, можно ли пить женщине кофе при беременности, или же на время вынашивания ребенка от ароматного напитка лучше отказаться. Но, даже если врач кофе в небольших количествах таки разрешил, обязательно следует обращать внимание на свое состояние и самочувствие: если во время сеанса кофепития вам вдруг стало нехорошо, не задумываясь, откладывайте чашку с напитком в сторону и в будущем от кофе лучше воздержитесь.
Стоит ли пить кофе во время беременности?
«Страшилки», перечисленные выше, даже самое стойкое материнское сердце заставит дрогнуть, побуждая заядлых любительниц кофе искать в расстроенных чувствах выход из ситуации. Смеем вас утешить: серьезных причин для расстройств, на самом деле, совсем нет: все возможные негативные последствия допустимы разве что в случае употребления кофе при беременности в больших, нежели разрешено, количествах. И еще - при условии пристрастия к кофе в очень крепком виде и повышенных концентрациях.
Если же кофе женщина пьет разумно, и не «опрокидывает» чашечку за чашечкой каждый третий час, поводы для переживаний отсутствуют. Хоть, конечно, лучше вопрос употребления кофе во время вынашивания малыша уже на ранних сроках беременности согласовать с врачом.
В случае, когда специалист «дает добро» и никаких поводов для запрета на употребление кофе не усматривает, пить бодрящий напиток следует, безусловно, не увлекаясь. Во-первых, обязательно придется ограничить употребление кофе, выпивая в течение дня одну, максимум - две порции кофе в день. При этом, лучше, если напиток будет некрепкий, а еще лучше - с добавлением молока или сливок. Дело в том, что кофе, ко всему прочему, известен еще и своей способностью «красть», вымывать из организма такой важный в этот период кальций. Возместить частичную его потерю помогут молоко или сливки, коими полезно разбавлять кофе. Кроме того, молочные «добавки» также кофе «смягчат», устраняя его агрессивное влияние на слизистую желудка.
Кстати, женщинам со слабым желудком, с наличием гастрита или язвенной болезни, кофе во время беременности категорически противопоказан. Лучше, имея такие диагнозы, не рисковать, а сразу заменить кофе напитком из корня цикория. Отвар цикория так же, как и кофе, известен своими тонизирующими свойствами, посему, может стать достойной альтернативой ароматному напитку. Однако, следует помнить, что и у цикория есть свои противопоказания, которые тоже нельзя не учитывать. А еще кофе можно заменить как вкусным, так и весьма полезным другим напитком - какао. Какао, приготовленный с молоком, станет источником не только необходимого для будущих мамочек кальция, но и растительного белка.
В целом же, советы для беременных, в том числе, и относительно кофе, все те же: если чего-то очень хочется - то можно. Но - в разумных количествах и без фанатизма. От чашечки кофе, да еще с молоком, да еще сладенького, ранним утром после легкого вкусного завтрака, ничего с будущей мамочкой не случится. Хотя нет, случится, но исключительно хорошее: энергии, как и настроения, прибавится, и жизнь пойдет своим обычным радостным чередом.
Специально для - Елена Кичак
Кофе – бодрящий ароматный напиток, помогающий проснуться по утрам, взбодриться уставшим на работе, прийти в тонус людям с пониженным давлением. Женщина, будучи в положении, тоже сталкивается с вышеописанными проблемами. Но все твердят о вреде кофе при беременности.
Настолько ли все однозначно про кофе для беременных, будем разбираться сегодня. Вы узнаете, есть ли у кофе полезные свойства. Узнаете, с чем связана его главная опасность для плода, можно ли кофе будущим мамочкам, а если можно, то сколько. Рассмотрим абсолютные противопоказания для употребления кофе, узнаем всю правду о разных его вариациях, а также о том, чем можно заменить любимый напиток.
Полезные свойства кофе
- тонизирует и бодрит, повышает энергетический уровень, позволяет проснуться тем, про кого говорят: «Поднять – подняли, а разбудить забыли»;
- приводит в тонус сосуды – это одно из средств помощи людям с низким давлением;
- в небольших дозах кофе улучшает память, бдительность, скорость реакции;
- натуральный кофе содержит большое количество антиоксидантов, то есть веществ, тормозящих вредные окислительные процессы в организме;
- исследования доказали, что у людей, регулярно употребляющих свежемолотый кофе, риск развитие сахарного диабета второго типа гораздо ниже;
- кофе стимулирует метаболизм (обмен веществ), что определяет его жиросжигающий эффект.
Нежелательные эффекты кофе для беременных
Нежелательные эффекты кофе для беременных также есть:
— повышение артериального давления особенно опасно будущим мамочкам- гипертоникам, с риском развития гестоза;
— кофе обладает мочегонным эффектом , что в некоторых запущенных случаях может привести к обезвоживанию организма матери, а, значит, и плода. Немаловажен для беременных тот факт, что из-за этого эффекта кофе им придется еще чаще испытывать и так не редкие позывы на мочеиспускание;
— кофе способствует вымыванию кальция из костей , поэтому стоит ограничить прием кофе в первом триместре беременности, когда у плода идет формирование скелета. Иначе недостаток кальция может негативно сказаться на развитии ребенка.
В связи с этим многие советуют беременным пить кофе с молоком. Но 5-10 мл молока вас не спасут. Уж лучше пейте кофе с твердым сыром или с кунжутным казинаком, так как сыр и кунжут – лидеры по содержанию кальция (кунжутные семечки содержат 1474 мг кальция на 100 г продукта);
— кофе угнетает аппетит , вследствие чего женщины в положении могут после выпитого кофе пропустить полноценный прием пищи, и ребенок недополучит нужные ему питательные вещества.
Исследования доказали, что риск задержки развития и гипотрофии у детей родителя-кофемана достаточно высокий. В частности, проведенное исследование британских ученых показало, что регулярное употребление двух чашек кофе в день в течение всей беременности проводит к рождению детей с весом ниже нормы на 50-100 г.
Для обычного человека эти цифры покажутся небольшими, но я напомню, что период адаптации в норме у новорожденного проходит с потерей массы тела до 7-10% от массы при рождении. И когда есть запас жировой ткани, этот период для ребенка пройдет благополучнее;
— регулярное употребление кофе беременной в первом триместре может привести к нарушению сократительной способности сердца у плода, к развитию сбоев в ритме его сердца. Именно в первые три месяца беременности идет интенсивное развитие сердечно-сосудистой системы крохи;
— кофе повышает секрецию и саму кислотность желудочного сока , что часто может проявляться изжогой после выпитого кофе;
— в кофе содержится вещество кафестол , которое способно повышать уровень холестерина в крови у женщин до 10% при регулярном приеме;
— есть данные, что в больших количествах кофе способен повышать сократительную способность матки;
— кофе мешает всасыванию железа в тонком кишечнике, что грозит снижением уровня гемоглобина и анемией.
Стоит заметить, что все эти эффекты определяет не только и даже не столько содержащийся в кофе кофеин. Кофе содержит много различных биологически активных веществ. Вот почему замена натурального кофе на растворимый или так называемый «без кофеина» не уменьшит риск негативного влияния на плод при употреблении кофе в больших количествах, чем разрешено.
Абсолютные противопоказания для беременных
Исходя из вышеперечисленных негативных эффектов, можно выделить определенную категорию людей, которым абсолютно противопоказано употребление кофе в период вынашивания ребенка. А именно:
- будущие мамочки с артериальной гипертензией, с гестозом или угрожаемые по развитию данных патологий;
- женщины с низким уровнем кальция в крови;
- женщины с патологией желудочно-кишечного тракта, проявляющиеся повышенной кислотностью желудочного сока;
- женщины с анемией;
- беременные с токсикозом, чтобы исключить риск развития обезвоживания.
Различные вариации кофе: какие предпочесть?
Растворимый кофе
Будущим мамочкам стоит выбирать натуральные продукты. Поэтому растворимый кофе, который проходит различные этапы обработки, в том числе химические, лучше не выбирать. А то, что это более мягкий напиток, который содержит значительно меньше кофеина, – это распространенный миф.
Кофе без кофеина
Это на самом деле только маркетинговая уловка. Кофеин в таком кофе все-таки присутствует. И опять же только определенные этапы обработки натурального кофе дают такой продукт. Все, что преобразовано, восстановлено, обработано – не есть хорошо.
Зеленый кофе
В современном мире этот продукт пропагандируется как более полезный, чем черный кофе. Ему приписывают свойства, способствующие похудению. Но разве для беременных этот вопрос актуален?!
Достоинство зеленого кофе заключается в том, что вы сами можете регулировать степень его обжарки. И содержание в нем кофеина будет зависеть от того, сколько времени он обжаривался.
Это более актуально для людей, которые хорошо разбираются в теме кофе. Обычному человеку, который пьет 1-2 чашки кофе в день и понятия не имеет, как его лучше обжаривать, вряд ли стоит рекомендовать эксперименты с зеленым кофе.
Кофе 3 в 1
Каждый здравомыслящий человек знает, что в составе таких пакетиков кофе больше добавок, усилителей вкуса, ароматизаторов, эмульгаторов, подсластителей, чем самого кофе. Лишняя химия женщине, ждущей ребенка, ни к чему. Да и лишние калории в таком положении также опасны.
Таким образом, забудьте про кофе 3 в 1. Если очень хочется кофе, лучше выбирать натуральный продукт, в идеале – свежемолотый. А в случае, если там, где вы сейчас находитесь, другого вида кофе нет, лучшие вообще от него отказаться и поменять его на воду или сок.
Есть ли допустимая доза кофе?
Если нет противопоказаний и ваш врач, ведущий беременность, не запрещает вам пить кофе, то осталось уточнить допустимую дозу кофе в день.
Допустимое потребление кофеина – не больше 200 мг в день. Стоит отметить, что кофеин содержится и в черном и зеленом чае, и в какао, шоколаде, кока-коле (надеюсь, беременные ее не пьют, но все же). И учитывается доза кофеина, естественно, суммарно из всех этих продуктов.
Даже разные способы приготовления кофе способны повлиять на количество кофеина в кофе. Так, например, кофе, сваренный в турке (200 мл) содержит примерно 80-130 мг кофеина в одной порции, сваренный в кофемашине капельным способом – 130-170 мг, 200 мл эспрессо содержит около 100 мг кофеина.
Конечно, все зависит от сорта кофе и его порции на одну чашку, но кофе, сваренный в кофеварке, остается лидером по содержанию кофеина в конечном продукте.
Учитывая все вышесказанное, одна кофейная чашечка в день натурального свежемолотого бодрящего напитка будущей мамочке без медицинских противопоказаний не навредит ни ей самой, ни ее крохе. Но все же лучше эту чашечку кофе ежедневным ритуалом не делать.
Всем известен такой суррогат кофе, как цикорий. По вкусу отдаленно напоминает кофе. Но имеет этот напиток массу полезных свойств для беременных. Например, повышает уровень гемоглобина, помогает при запорах – частых спутниках беременности, активирует обмен веществ, придает бодрость, борется с изжогой и тошнотой.
Но и у этого напитка есть свои противопоказания: варикозное расширение вен, геморрой, язва желудка, аллергические реакции на цикорий. С осторожностью, но можно принимать цикорный кофе женщинам с бронхиальной астмой, хроническим бронхитом, так как цикорий усиливает кашель.
Также хорошим бодрящим эффектом обладают гранатовый и апельсиновый соки.
Зеленый чай как альтернатива кофе выступать не может, так как некоторые его сорта содержат больше кофеина, чем сам кофе. Не говоря уже о разнице в объеме чайной и кофейной чашки.
Итак, всегда надо стремиться выбирать продукты по принципу максимальной свежести и натуральности, тем более во время беременности.
На практике замечено, что сам организм подскажет человеку, какие продукты и напитки ему нужны. Главное – чувство меры. Любой, даже самый полезный, продукт в избытке может стать вредным.
Если вы спокойно можете обойтись без кофе, то стоит без него обойтись. Ваш ребенок будет доволен. Если после выпитого кофе ваше самочувствие меняется не в лучшую сторону, то отказывайтесь от него без сожаления.
А если ваш организм упорно не может взбодриться и проснуться, мучает плохое самочувствие при низком давлении, то одной чашкой кофе вы сможете поправить свое самочувствие и не навредить ребенку. Ведь если мама хорошо себя чувствует, то и самочувствие ее ребенка улучшается. А ребенку мамы с низким давлением, головокружением и головной болью не может быть хорошо.
Важно помнить такую мудрость Парацельса на века: «Все зависит от дозы». Поступайте мудро в выборе продуктов, будучи в положении. Ведь вас уже двое, а значит и ответственность двойная. Здоровья вам и вашим детям!
